Betekenis transvetzuur

Op deze pagina vind je 1 betekenis of definitie van het woord 'transvetzuur’. Indien je zelf nog een definitie of synoniem kent, kan je deze onderaan deze pagina toevoegen.

1 0

transvetzuur

(scheikunde) een onverzadigd vetzuur waarvan een of meer bindingen een transconfiguratie bezitten
VB: Bij hydrogenering van onverzadigde vetzuren wordt een deel niet verzadigd maar wel omgezet van cis naar trans.

Voeg in onderstaand formulier een betekenis van het begrip transvetzuur toe. Velden met een ster (*) zijn verplicht!