Betekenis nicotinezuur
Op deze pagina vind je 1 betekenis of definitie van het woord 'nicotinezuur’. Indien je zelf nog een definitie of synoniem kent, kan je deze onderaan deze pagina toevoegen.
1
0
nicotinezuur
(biochemie) één van de voor de mens noodzakelijke vitaminen, een wateroplosbaar microvoedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid.
Is toegelaten als antioxidant en kleurbeschermer (voor brood en graanproducten) onder nummer E375
VB: Nicotinezuur wordt in bepaalde gevallen voorgeschreven om de bloeddruk en het cholesterolgehalte van het bloed te verlagen.